～採れたて夏野菜が東光ストア「あいの里店」「麻生店」で購入できます～
いよいよ札幌も夏らしくなってきた7/21（木）
ひと月ぶりにいきいきファームへ行ってみると、
なぜか吉岡先生の姿がみえません。
そばで作業されていた女性にお伺いすると
「吉岡先生は東光ストアへ出荷に行っていますよ」と
教えてくれました。
と言うのも、いきいきファームで採れたお野菜を東光ストア
「あいの里店」と「麻生店」で販売しているのだそうです。
奥の畑で採れた野菜を、こちらの倉庫の作業台で大きさや
重さ別に袋へ包装され、東光ストアに出荷されます。
しばらくすると、出荷から戻ってきた吉岡先生に
お話を伺うことができました。
現在出荷している品目は・・・
ミニトマト
レタスにリーフレタス
キューピーマヨネーズのCMでおなじみのロメインレタス
写真の他にもサニーレタス、キュウリ、オクラ、ナス、バジル
ピーマン、なんばん、ズッキーニ、白菜、ラディッシュ、
馬鈴薯など。夏野菜を中心に多彩なラインナップです。
畑では次の出荷に備えて既に野菜がスタンバイしていました。
葉っぱもつやつやと瑞々しく、
このまま千切って食べたいくらいでした。
葉っぱもつやつやと瑞々しく、
このまま千切って食べたいくらいでした。
こちらの黄色いまんまるもズッキーニの１種。
ズッキーニってこんな風に生えているんですね。
ズッキーニってこんな風に生えているんですね。
ハウスの中では、白いお花が咲いていたので、
「いきいきファームではお花も出荷されているんだなー」と
近づいてみると、隣にはオクラが。
オクラってこんなにきれいなお花が咲くんですね。
そしてお隣には、紫色のオクラが！
オクラはみんな緑色だと思っていたのですが、こちらの品種は
赤オクラ」や「紅オクラ」と呼ばれるのだそうで、
輪切りにすると中は普通のオクラと一緒なんだそうです。
いきいきファームの新鮮で美味しい野菜を買いに、
ぜひ東光ストア「あいの里店」・「麻生店」へ
足を運んでみてください。
７月下旬からは直売所もオープンいたしますので
どうぞお楽しみに。
