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いきいきファーム 2019年8月◆お盆が過ぎ、育った作物たちの収穫が行われておりました◆

time 2019/08/21

涼しくなったと思えば突然暑くなったり、台風が近づいたりと天候が安定しないお盆が過ぎ
過ごしやすい秋を感じる季節となってきました。

今年3回目のいきいきファームの訪問です。
この日は曇り空が広がり、帰り道は大雨が降り注ぐ雨の日となりました。

本日はこちらを設置するために訪問させていただきました。

吉岡先生と・・・その隣にある機械に注目です!

こちらの機械は、土中に挿すことにより温度、湿度、土中温度、土中湿度、PH、ECをセンサーで計測することができる優れものです!

センサーで計測した情報をスマートフォンへ無線で送信して、
その後クラウドへデータをアップロードします。

離れている場所でもいつでもスマートフォンで状態をチェックできるため
農作物の変化により柔軟な農作業管理を行う事ができます。

データの力で皆さまの力になることができます!

さて、話しは変わりますが農場の様子も皆さまへお届けしたいと考えております。

前回訪れた時はトマトが花を咲かせ、少し稔り始めていたかな?
というところでしたが今回は周りを見渡せば、作物作物作物・・・・
どこもかしこも元気に育っておりました。

色味がカラフルでとっても美味しそうですね♪

収穫を終えているものも多く、次の秋に向けた準備を始めている野菜も見られました。

今回特に気になった野菜も紹介していきます。

こちら、何のお花か皆さまわかりますか?

なんとオクラの花なんですよ!
温暖な地域で育つ野菜のため、花がハイビスカスに似ています。
あの緑の野菜がこんなきれいな花が咲くなんて意外ですね。

花はてんぷらにして食べる事ができます。

また、こちらの野菜にも注目です。

とうがらしを農場にて入手いたしました。

甘くて食べやすいよ~ということでしたので
お肉とあえていただきました。

とうがらしといえば、辛いイメージが強い野菜ですが
野菜の甘みがたっぷりでていて、とても美味しかったです。

今回もたくさんの発見がある訪問となりました!

次の訪問は秋ごろになるのでしょうか?
稔りの秋が今からとっても楽しみです!

管理人

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