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いきいきファーム 2015年10月◆秋の農園とじゃがいも収穫◆

time 2015/10/02

~秋の農園とじゃがいも収穫~

直売所は毎週日曜、農園のすぐお隣で営業中。 営業時間は10時~16時までです

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10/16(金)秋の収穫シーズンを迎えた「いきいきファーム」へお邪魔してきました。

10月になり、いきいきファームはすっかり秋のムード。

植えられている野菜も、トマトやナスといった夏野菜は収穫が終わり、唐辛子や大根といった寒さに強い作物が中心になってきます。

てんとう虫もカメムシもなんだか秋の装いです。

寒い朝日に照らされると大根はいつもよりもいっそう白く見えますね。
みんなすっと伸びた、なんて立派な大根でしょう。

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この日は、いきいきファームの皆さんは男女に分かれて、じゃがいもの収穫作業(男性グループ)と収穫したじゃがいもの梱 包作業(女性グループ)をされていました。

収穫を見学すると、農機で畝をどんどん掘り起こし、土の中のじゃがいもがベルトコンベアーで上に上がってきたところを捕 まえていく様子が見事でした。

写真のように、農機に4人が乗り、運転をする人、じゃがいもの大きさを見て箱詰めする人、それぞれ手際よく作業をこなしていきます。

農機を入れづらいような畝の端のところは、収穫篭を土に降ろし、スコップで掘り起こして拾っていきます。

その間にも農機を隣の畝に向けて回転させたり、いっぱいになった篭をトラックの荷台に積んだりと、皆さん実に慣れた様子で本当にてきぱきと手際がよく、どんどん作業は進んでいきます。

収穫されたじゃがいもは、天日やハウスなどで乾燥させ、丁寧に土を払い、梱包チームによって500gずつ計量して袋詰めされます。

袋詰めされたじゃがいもは「吉岡さんちのばれい薯」と名札をつけて、専用の箱に詰めて市場や直売所に並ぶことになるそうです。

いきいきファームさんの直売所は毎週日曜、農園のすぐお隣で営業中。
営業時間は10時~16時までです。         
  (10/25まで営業予定)    

管理人

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