北海道のイベント”しかべのスケソだよ!フェスタ!!”が今年も開催されます！ あなたも”北海道の美味しいもの”を探しにイベントへ出かけませんか。
<日程> 平成28年11月27日(日)
< 開場> 道の駅しかべ間歇泉公園
< 主催> 鹿部町水産物衛生管理推進委員会
しかべのスケソだよ!フェスタ!!
スケソ刺網漁が盛んな鹿部町で水揚げされた「スケトウダラ」（スケソ）のおいしさを多くの人に広めたく開催する「しかべのスケソだよ！フェスタ！！」。
スケソの卵は「たらこ」、身は「すり身」で有名なイメージですが、煮付けやフライなど、スケソの身のおいしさはあまり知らせていません。
そんなスケソのおいしさを知っていただくために、地元の「浜のかあさん」が作る鹿部の郷土料理「スケソ三平汁」を数量限定で無料提供します。
他にも、当日の朝に水揚げされたスケソ鮮魚の販売や、ご当地グルメ「スケソ親子サンド」の限定販売も行われ、物産フェアも併せて開催致します。
さらに今回はしかべわくわくサンデーとの同時開催です。
※イベントは変更・中止又は延期になる場合もありますので各々の催しについては、主催者様にご確認ください。
