北海道の食|北海道の食べ物|北海道のイベント|北海道の美味しいもの情報が満載!/ DoFood北海道

<北海道の食・北海道の食べ物> ~食の大地 北海道 から世界へ~ 北海道の生産者や生産物、イベント情報を発信しています。 北海道の安心・安全で豊かな食文化がいつまでも続くよう願っています。  北海道の「食」「食べ物」を情報発信

バーベキューでワインをいただきました(^^♪

time 2019/05/28

皆さまこんにちは、いきなりですが道子です。

ハルテラスで行ったバーベキューについて先ほど記事を上げたのですが、
その時にライズ北海道さんよりいただいたロゼワインをごちそうになりました(^^♪

こちらは裏面

北海道ワイン株式会社さんの
「特選キャンベルアーリ2015限定醸造」のワインとなります。
キャンベルアーリは主産地の一つが北海道であり、酸味が豊かなことが
特徴的なぶどうの種類となります。
また、北海道ワインさんは1974年創業のワイナリーであり、
国内外で多くの賞の受賞歴があるワイナリーさんなんですよ♪

今回のワインは甘口でグレープフレーバーたっぷりの華やかな香りが魅力の
ワインのようです。

透き通った赤がツヤツヤしていてとてもきれいです(´ω`*)

お外で頂いてみました(*’▽’)

冷やしていたので、暑い日にはぴったりの一品になりました。

見た目はきれいなルビー色をしています。
甘いロゼワインで、苦みや癖がなくお酒をあまり飲まない方でも
飲みやすいロゼワインだなあと思いました(*´ω`*)

飲みやすいので、どんどんお酒が進んでしまします。

甘くありつつも、しっかりお肉やお魚などのメインと
合うのでとっても美味しいワインでした♪

今回ワインをいただいたライズ北海道さんのサイトの中に
ワイン特集のサイトを見つけました(*’▽’)
https://rise.hokkaido.jp/wine-is-also-amazing-hokkaido/

この機会にぜひワインの知識を深めてみてはいかがでしょうか?

また、ライズ北海道さんでは北海道の食材をたくさん取り扱われておりますので
少しでも興味を持たれた方は下のバナーよりぜひチェックしてみてください♪

 

 

管理人

DoFood北海道

DoFood北海道

北海道の「食」について情報発信!北海道フードマイスター

9月のイベント

「北海道雨竜町の大自然が育てた農作物をお届けします。川越農場の通販サイト」

川越農場

「”北から旬をぎゅっと”お届け!北海道フードマイスターが厳選する道産特産品の通販サイト」

ライズ北海道

農家体験ができる札幌市のモデル事業「いきいきファーム」

いきいきファーム

RSS