北海道の食|北海道の食べ物|北海道のイベント|北海道の美味しいもの情報が満載!/ DoFood北海道

<北海道の食・北海道の食べ物> ~食の大地 北海道 から世界へ~ 北海道の生産者や生産物、イベント情報を発信しています。 北海道の安心・安全で豊かな食文化がいつまでも続くよう願っています。  北海道の「食」「食べ物」を情報発信

いきいきファーム 2016年 2月◆来季に向けて行われた、作付品種打合せの模様◆

time 2016/02/02

~作付品種打合せの模様~

ikiikifarm_4_1 ikiikifarm_4_2

ikiikifarm_4_3ikiikifarm_4_4

2/22(月)いきいきファームでは今年度の作付品目確定の打合せが行われました。

各々10aの農園を耕すこととなる1期生の皆さん。種の注文は吉岡先生が纏めて行ってくださるので、どの種が必要かを打合 せするのだろうなと思っていたのですが、私の考えていたような単純なものではありませんでした。

各自の作付計画表と照らし合わせて、どんな野菜を何メートルの畝に何センチ間隔で植えると、合計何苗植わるのかを計算。

必要な苗数を算出すると、今度は必要数を満たすには種が何粒必要になるのか、発芽率なども鑑みて粒単位まで割り出すという細かい作業。 

また、それぞれの品種の蒔き方をどうするのか。(直播き・セルトレイ(プラグトレイ)・ポットなど)使用する肥料や農薬の量、トレイやポットの大きさ、鉢の数、土の量まで細かく決めていくのです。

農家さんてこんなに緻密に色々なことを考えているんですね。

 

ikiikifarm_4_6 ikiikifarm_4_5

今年度いきいきファームでは「温湿度管理システム」を導入。育苗管理のために温度計を設置し、ハウスの内と外の気温が分かるほか、播種ベンチ・鉢植えベッド・苗ベッドにも土中に温度センサーを設置し、パソコンやスマホから現在温度を確認できるようになりました。

また、いきいきファームのホームページも完成。(ホームページはこちらです。) 

収穫時期には直売所のみならずオンラインショップでの販売も行う予定です。

ちなみに、オンラインショップで販売する野菜の農薬情報や生産者情報・顔写真なども掲載し、安心して買ってもらえる工夫も考えています。 (写真は、ホームページ掲載用写真の撮影風景です。)   

雪が解けるのはもう少し先ですが、春に向けて着々と動き出すいきいきファーム一期生の皆さん。

春の植え付けの頃には、また農園へお邪魔させてくださいね。

                             

 

 

管理人

DoFood北海道

DoFood北海道

北海道の「食」について情報発信!北海道フードマイスター

「北海道雨竜町の大自然が育てた農作物をお届けします。川越農場の通販サイト」

川越農場

「”北から旬をぎゅっと”お届け!北海道フードマイスターが厳選する道産特産品の通販サイト」

ライズ北海道

農家体験ができる札幌市のモデル事業「いきいきファーム」

いきいきファーム

RSS

Click to open popup