5/10 直播き

　今日はスイカ3種ととカボチャ2種を直播き、キャベツとカリフラワーも定植しました。電気柵を見てみると引っかかった痕跡がありました。二重に張った上の方の電線に引っかかっていたので、恐らくは鹿なのでしょう。これに懲りて近づかなければ良いのですが。

　苺の花が早くも咲いていました。苺の苗も、ニンニクも例年より大きく立派でした。今年の苺は期待出来るかもしれません。昨年、苗作りに成功したからでしょうか？
　作業を終えてまた、フキと浅葱を収穫して帰りました。浅葱は細かく切って、塩、ニンニク醤油、鶏ガラスープの素、胡麻油であえておきました。焼肉のお供にします。この時期のフキは、柔らかくて香りが良くてとても美味しいです。スーパーにも沢山売ってたので、どうか食べてみてくださいね。